Владимир, здравствуйте.
Рекомендую Вам изучить статью про
изменение категории автомобиля.
Любое изменение количества мест имеет смысл оформить как изменение конструкции, т.к. в противном случае можно получить и штраф, и аннулирование регистрации.
С другой стороны, в свидетельстве о регистрации количество мест не указывается, т.е. нарушение может быть выявлено лишь сотрудником, который решит проверить документы по базе.
Однако, если количество мест будет соответствовать категории D, то сотрудник ГИБДД наверняка захочет проверить автомобиль по базе и выявит нарушение.
Пункт 22.8 ПДД:
22.8. Запрещается перевозить людей:
...
сверх количества, предусмотренного технической характеристикой транспортного средства.
Наказание за это нарушение предусмотрено статье 12.23 КоАП:
1. Нарушение правил перевозки людей, за исключением случаев, предусмотренных частями 2 - 6 настоящей статьи, -
влечет наложение административного штрафа в размере пятисот рублей.
Удачи на дорогах!